Wildgulasch
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Produktinformationen "Wildgulasch"

Sie bereiten gern selbst Wildgulasch nach eigenem Rezept zu und benötigen dafür hochwertige und zarte Fleischstücke vom Wild? Wir haben für Sie genau diese Stücke vom Klepelshagener Rotwild, Rehwild oder Schwarzwild schon optimal zugeschnitten und portioniert.

Unser Wildfleisch ist schockgefrostet. So können Sie auch außerhalb der Wildsaison Wildfleisch genießen!

Wildgulasch zubereiten

Ähnlich dem klassischen Rindergulasch lässt sich das Gulasch vom Wild ebenfalls einfach und unkompliziert kochen. Dazu werden beispielsweise die Wildstücke mit Schalotten, Wurzelgemüsen und etwas Tomatenmark angebraten und dann mit unserem Wildfond abgelöscht. Die Gewürze zufügen und alles bei kleiner Hitze schmoren lassen. Zuletzt schmecken Sie die Zubereitung nach Belieben ab. Fertig gekochtes Gulasch eignet sich auch für den Vorrat. Füllen Sie Portionen ab und frieren diese ein.

Was passt zu Wildgulasch?

Wir empfehlen zu Wildgulasch handgeschabte Spätzle mit gemahlenen Haselnüssen und in Butter geschwenkte Rosenkohlröschen.

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Wildgulasch Wildgulasch
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Bio-Rinderhack Bio-Rinderhack
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Bio-Tafelspitz Bio-Tafelspitz
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ab 41,25 € *
Bio-Rinder-Schmorbraten Bio-Rinder-Schmorbraten
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Bio-Hüftsteak Bio-Hüftsteak
Inhalt 350 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
10,50 € *
Bio-Rinderrouladen Bio-Rinderrouladen
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Wildschweinlachs Wildschweinlachs
Inhalt 400 Gramm (50,00 € * / 1000 Gramm)
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Rehkeule Rehkeule
Inhalt 1000 Gramm
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Wildbratwurst Wildbratwurst
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Bio-Rindergulasch Bio-Rindergulasch
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Bio-Flank Steak Bio-Flank Steak
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Wildschweinrücken Wildschweinrücken mit Knochen
Inhalt 2 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 70,00 € *
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Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
12,00 € *
Wildschweinkeule Wildschweinkeule
Inhalt 2 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 60,00 € *
Hirschrücken ausgelöst Hirschrücken ausgelöst
Inhalt 1000 Gramm
ab 55,00 € *
Bio-Rinderleber Bio-Rinderleber
Inhalt 1 Kilogramm
ab 9,00 € *
Bio-Unterschale Bio-Unterschale
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Bio-Tafelspitz Bio-Tafelspitz
Inhalt 1.5 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
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Bio-Hüftsteak Bio-Hüftsteak
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10,50 € *
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Inhalt 350 Gramm (48,00 € * / 1000 Gramm)
16,80 € *
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7,50 € *
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ab 45,00 € *
Keule vom Klepelshagener Rotwild Keule vom Klepelshagener Rotwild
Inhalt 2000 Gramm (35,00 € * / 1000 Gramm)
ab 70,00 € *
Bio-Ochsenschwanz Bio-Ochsenschwanz
Inhalt 1 Kilogramm
15,00 € *
Bio-Rinderniere Bio-Rinderniere
Inhalt 200 Gramm (9,00 € * / 1000 Gramm)
1,80 € *
Bio-Rinderzunge Bio-Rinderzunge
Inhalt 903 Gramm (14,95 € * / 1000 Gramm)
ab 13,50 € *
Bio-Rinderhack Bio-Rinderhack
Inhalt 500 Gramm (14,50 € * / 1000 Gramm)
ab 7,25 € *
Bio-Ochsenkotelett Bio-Ochsenkotelett
Inhalt 500 Gramm (35,00 € * / 1000 Gramm)
17,50 € *
Bio-Rib Eye Bio-Rib Eye
Inhalt 2.5 Kilogramm (45,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 112,50 € *
Wildgulasch

Wildgulasch

vom Klepelshagener Wild

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6208
  • tiefgekühlt
  • aus der Region Klepelshagen
Inhalt: 500 Gramm
9,25 € *
18,50 € * / 1000 Gramm

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