Bio Schwein Schälrippchen

Herzhaft, saftig und voller Aroma – unsere Schälrippe vom Bio-Schwein ist ein klassisches... mehr

Produktinformationen "Bio Schwein Schälrippchen"

Herzhaft, saftig und voller Aroma – unsere Schälrippe vom Bio-Schwein ist ein klassisches Stück für Grill, Ofen oder Eintopf. Der Knochenanteil sorgt beim Garen für besonders intensiven Geschmack, während das durchwachsene Fleisch schön zart bleibt. Die Schälrippe stammt aus kontrolliert biologischer Haltung, bei der Tierwohl, Natürlichkeit und Qualität im Mittelpunkt stehen.

Besonderheiten:

Aus ökologischer, artgerechter Tierhaltung
Ideal zum Schmoren, Kochen oder Grillen
Mit Knochen für besonders kräftiges Aroma
Naturbelassen, ohne Gentechnik oder Zusatzstoffe

Herkunft der Schweine:

geboren:	Deutschland
aufgezogen	Deutschland
geschlachtet:	Deutschland
zerlegt:	Deutschland
Referenz Nr.:	auf Nachfrage

Unser Betrieb ist im Besitz einer gültigen EU Zulasssung (DE MV 41007 EG) für folgende Tätigkeiten:
1. Schlachtung und Zerlegung von Rindern und Schweinen
2. Wildverarbeitung
3. Herstellung von Fleischerzeugnissen4. Verarbeitung von tierischen Fetten und Grieben

Bio-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-070

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Artikel-Nr.:

2234

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