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Bio-Ochsenbäckchen
Ochsenbäckchen nennt man auch Backerl, Rinderbäckchen oder Rinderbacken. Gemeint ist das Backenfleisch des Rinds, es liegt oberhalb des Unterkiefers. Das Fleisch ist fest und fast ein einziger Muskel, auf den ersten Blick kaum zu...
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600 Gramm
(44,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 26,40 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
Bio-Ochsenschwanz
Ochsenschwanz eignet sich zum Kochen oder Schmoren, wird aber hierzulande kaum verwendet. Bekannt ist die Ochsenschwanzsuppe und das Ochsenschwanzragout. Herkunft der Rinder: geboren: Deutschland aufgezogen Deutschland geschlachtet:...
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1 Kilogramm
19,00 €
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Auf Anfrage
Bio-Rinderherz
Im Gegensatz zu Leber und Niere ist das Herz reines Muskelfleisch – ähnlich wie ein Steak und genauso schmackhaft. Es ist fettarm und eiweißreich, enthält viele B-Vitamine und Eisen. Herkunft der Rinder: geboren: Deutschland aufgezogen...
Inhalt
1200 Gramm
(11,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 13,20 €
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Auf Anfrage
Wildbratwurst
In unsere Gourmet-Wildbratwurst kommt nur bestes mageres Fleisch von Reh, Wildschwein und Rothirsch. Außerdem steckt in ihr, sowie in all unseren Wurstsorten, ganz viel Handarbeit. Nach dem sorgsamen Würzen wird die Masse von Hand in...
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500 Gramm
(19,80 €
* / 1000 Gramm)
9,90 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
Bio Gourmet Bratwurst
Die Gourmet-Bratwurst wird nach dem Rezept unseres Küchenchefs hergestellt. Unsere Bratwurst enthält nur bestes und mageres Schweinefleisch. Nach dem Abschmecken mit einer speziellen Gewürzmischung, wird die Masse von Hand in einen...
Inhalt
500 Gramm
(19,80 €
* / 1000 Gramm)
9,90 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
Rehrücken mit Knochen
Rehrücken – eine zarte Delikatesse Rehrücken ist eine begehrte Wildspezialität, für die die deutsche Küche überall in der Welt bekannt ist. Dieses edle Wildstück ist schnell zubereitet. Es ist saftig, kalorienarm, eiweißreich und eignet...
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1200 Gramm
(50,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 60,00 €
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TIPP!
Gourmet Wiener Würstchen
Unsere Wiener Würstchen vereinen zarten Geschmack mit verantwortungsvoller Herkunft. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Rind- und Schweinefleisch, überzeugen sie durch ihre feine Würze, die zarte Konsistenz und ihren typisch milden...
Inhalt
140 Gramm
(21,93 €
* / 1000 Gramm)
ab 3,07 €
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Bio-Rinderhack
Für die Herstellung unseres Rinderhackfleisches verwenden wir 100% mageres, sehnenfreies Fleisch vom Klepelshagener Weiderind. Bedingt durch die Haltung und die besonders gute Ernährung unserer Tiere weist unser Rindfleisch einen...
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500 Gramm
(19,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 9,50 €
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Auf Anfrage
Wildgulasch
Der Name Gulasch kommt aus dem Ungarischen und bedeutet so viel wie „angeröstet“. Aus diesem einst ganz einfachen Gericht haben sich im Laufe der Zeit unzählige Abwandlungen ergeben. Mit Sicherheit haben alle verschiedenen Zubereitungen...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Bio Chili con Carne
Chili con Carne hat seinen Ursprung nicht – wie vielfach vermutet – in Mexiko, sondern vielmehr kommt das Gericht aus dem südlichen Teil der USA. Dort wird es laut einer Legende erstmals im 17. Jahrhundert gekocht. Seitdem ist dem...
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350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
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Bio Gulasch Stroganoff
In unserem Gulasch Stroganoff finden Sie alles, was dieses traditionelle Rindergulasch, das seinen Ursprung in der feinen russischen Küche hat, ausmacht. Hochwertiges Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind, Gewürzgurken und Zwiebeln...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Bio Rindercurry "Royal"
Als Curry werden verschiedene Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch und/oder Gemüse bezeichnet. Unser würziges Curry vom Rind...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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