Produkte von GMGK
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Wildfond
Unser edler Wildfond wird nach traditioneller Weise aus sorgfältig ausgewählten frischen Bio-Gemüsen, Fleisch und Knochen vom Klepelshagener Wild eingekocht. Er wird schonend geklärt und mit einer feinen Gewürzmischung abgeschmeckt. Für...
Inhalt
350 Gramm
(1,40 €
* / 100 Gramm)
4,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Hirschragout
Für die Zubereitung des Hirschragouts verwenden wir das zarte Fleisch aus der Keule vom Klepelshagener Hirsch. Aus Wurzelgemüsen, unserem hauseigenen Wildfond, Tomaten und Früchten wie Pflaumen, Äpfel und Preiselbeeren wird das Ragout...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
*
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Wildgulasch
Der Name Gulasch kommt aus dem Ungarischen und bedeutet so viel wie „angeröstet“. Aus diesem einst ganz einfachen Gericht haben sich im Laufe der Zeit unzählige Abwandlungen ergeben. Mit Sicherheit haben alle verschiedenen Zubereitungen...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Wildbolognese
Unser Rezept der Wildbolognese ist eine Abwandlung des Klassikers aus Italien. Aus hochwertigen Stücken vom Wild, ausgewählten Zutaten wie Äpfeln, Möhren, Sellerie und Tomaten aus dem Bio-Anbau kochen wir ein herzhaftes Ragout, das die...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
*
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Bio Rinderkraftbrühe mit Gemüse
Unsere edle Bio-Rinderkraftbrühe vom Klepelshagener Bio-Weiderind mit Gemüse wird nach klassischer Art aus sorgfältig ausgewählten, frischen Bio-Gemüsen, Fleisch und Knochen vom Klepelshagener Bio-Weiderind gekocht. Auf schonende Weise...
Inhalt
350 Gramm
(1,40 €
* / 100 Gramm)
4,90 €
*
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Bio Rindercurry "Royal"
Als Curry werden verschiedene Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche auf der Basis einer sämigen Sauce mit verschiedenen Gewürzen und Zugaben von Fleisch, Fisch und/oder Gemüse bezeichnet. Unser würziges Curry vom Rind...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Bio Königsberger Klopse
Königsberger Klopse mögen eigentlich alle, ob groß oder klein. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht und können zusammen mit Gemüse oder einfach mit Kartoffeln serviert werden. Bei den Königsberger Klopsen aus der Gourmet...
Inhalt
350 Gramm
(2,54 €
* / 100 Gramm)
8,90 €
*
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Bio Chili con Carne
Chili con Carne hat seinen Ursprung nicht – wie vielfach vermutet – in Mexiko, sondern vielmehr kommt das Gericht aus dem südlichen Teil der USA. Dort wird es laut einer Legende erstmals im 17. Jahrhundert gekocht. Seitdem ist dem...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
*
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Bio Sauce Bolognese
Sauce Bolognese stammt aus dem norditalienischen Bologna und heißt dort Ragù alla bolognese. Es ist ein gehaltvolles, schmackhaftes Ragout, das vorwiegend zu Pasta in allen Variationen gereicht wird. Außerhalb Italiens wird die Bolognese...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
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Bio Bœuf Bourguignon
Bœuf bourguignon ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Burgund. Dazu benötigt man zwei Grundzutaten von bester Qualität! Zartes Rindfleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind und aromatischen Rotwein aus dem Burgund. Dazu gesellen...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Bio Hackfleischbällchen
Egal ob groß oder klein - Hackfleischbällchen liebt jeder! Wir verarbeiten selbstverständlich nur hochwertige Fleischteile und drehen jedes Hackfleischbällchen noch mit der Hand. Die Basis für die Tomatensauce sind fein geschnittene...
Inhalt
350 Gramm
(2,54 €
* / 100 Gramm)
8,90 €
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Bio Gulasch Royal
In unserem Gulasch Royal finden Sie alles, was ein gutes traditionelles Rindergulasch ausmacht: hochwertiges Fleisch von unserem Klepelshagener Weiderind, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie und Gewürze werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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