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Bio Chili con Carne
Chili con Carne hat seinen Ursprung nicht – wie vielfach vermutet – in Mexiko, sondern vielmehr kommt das Gericht aus dem südlichen Teil der USA. Dort wird es laut einer Legende erstmals im 17. Jahrhundert gekocht. Seitdem ist dem...
Inhalt
350 Gramm
(2,26 €
* / 100 Gramm)
7,90 €
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Bio Sauce Bolognese
Sauce Bolognese stammt aus dem norditalienischen Bologna und heißt dort Ragù alla bolognese. Es ist ein gehaltvolles, schmackhaftes Ragout, das vorwiegend zu Pasta in allen Variationen gereicht wird. Außerhalb Italiens wird die Bolognese...
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350 Gramm
(2,26 €
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Bio Bœuf Bourguignon
Bœuf bourguignon ist ein traditionelles Schmorgericht aus dem Burgund. Dazu benötigt man zwei Grundzutaten von bester Qualität! Zartes Rindfleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind und aromatischen Rotwein aus dem Burgund. Dazu gesellen...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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TIPP!
Bio Gulasch Royal
In unserem Gulasch Royal finden Sie alles, was ein gutes traditionelles Rindergulasch ausmacht: hochwertiges Fleisch von unserem Klepelshagener Weiderind, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie und Gewürze werden angebraten, mit Rotwein abgelöscht...
Inhalt
350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
Bio Gulasch Stroganoff
In unserem Gulasch Stroganoff finden Sie alles, was dieses traditionelle Rindergulasch, das seinen Ursprung in der feinen russischen Küche hat, ausmacht. Hochwertiges Rindfleisch vom Klepelshagener Weiderind, Gewürzgurken und Zwiebeln...
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350 Gramm
(3,40 €
* / 100 Gramm)
11,90 €
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Auf Anfrage
Reh-Chops
Reh-Chops sind eines der edelsten Stücke, die das Klepelshagener Rehwild zu bieten hat: zartes, mageres Fleisch direkt aus der Keule, mit einer besonders feinen Fleischfaser und einem leicht nussigen Aroma, das nur aus freier Wildbahn...
Inhalt
200 Gramm
(39,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 7,80 €
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Auf Anfrage
Bio-Rinderniere
Für Liebhaber von Innereien ist die Rinderniere von unserem Klepelshagener Weiderind eine Delikatesse. Herkunft der Rinder: geboren: Deutschland aufgezogen Deutschland geschlachtet: Deutschland zerlegt: Deutschland Referenz Nr.: auf...
Inhalt
200 Gramm
(15,00 €
* / 1000 Gramm)
3,00 €
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Bio-Beinscheibe
Die Rinderbeinscheibe ist eines der ältesten Schmorstücke der europäischen Küche – und eines der dankbarsten. Was auf den ersten Blick nach einem einfachen, rustikalen Stück aussieht, ist in Wirklichkeit die Grundlage für einige der...
Inhalt
200 Gramm
(11,00 €
* / 1000 Gramm)
ab 2,20 €
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Wildschwein-Kotelett
Das Wildschweinkotelett von Gut Klepelshagen ist ein Stück, das sich von zahmen Schweinekoteletts in fast jeder Hinsicht unterscheidet: Die Farbe ist deutlich kräftiger, das Fleisch ist fettarm und fest, der Geschmack tief und aromatisch...
Inhalt
400 Gramm
(35,00 €
* / 1000 Gramm)
14,00 €
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Auf Anfrage
Bio-Flank Steak
Ein wahrer Geheimtipp unter den verschiedenen Cuts: Das Flank Steak stammt aus dem hinteren, unteren Bauchteil – der Flanke – des Rindes und ist in der internationalen Grillwelt längst ein Star, in Deutschland aber noch immer...
Inhalt
700 Gramm
(35,00 €
* / 1000 Gramm)
24,50 €
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Bio Gourmetbratwurst vom Schwein
Handwerklich hergestellt nach dem Rezept unseres Fleischers Diese Bratwurst ist keine Massenware – sie ist handwerkliche Überzeugungsarbeit. Unser Fleischer setzt auf ein bewährtes Rezept, das konsequent auf 88 % bestes...
Inhalt
500 Gramm
(19,80 €
* / 1000 Gramm)
9,90 €
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Bio-Rinderbrust
Die Rinderbrust ist ein beliebtes, vielseitiges Stück aus dem Vorderviertel des Rindes – leicht marmoriert, langfaserig und dadurch außergewöhnlich saftig. Sie liegt unterhalb der Querrippe, von der sie quer zu den Rippen abgesägt wird:...
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2.5 Kilogramm
(33,00 €
* / 1 Kilogramm)
ab 82,50 €
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