GMGK | Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen

Die Bio Gourmet Frikadellen halb & halb vereinen zwei der besten Bio-Fleischsorten aus Klepelshagen in einer Packung: 50 % Rinderfleisch vom Klepelshagener Bio-Weiderind, 50 % Bio-Schweinefleisch – fein abgestimmt mit Zwiebeln, Bio-Senf...

Inhalt 450 Gramm (19,89 € * / 1000 Gramm)

8,95 € *

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Bio Gourmet Bratwurst nach Nürnberger Art

Die Bio Gourmet Bratwurst nach Nürnberger Art von der Manufaktur Gut Klepelshagen ist Handwerk in Reinform. Nach dem Rezept des Küchenchefs aus bestem, magerem Bio-Schweinefleisch hergestellt, überzeugt sie mit einer feinen...

Inhalt 400 Gramm (21,80 € * / 1000 Gramm)

8,72 € *

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Leber vom Klepelshagener Rotwild

Die Rotwildleber vom Gut Klepelshagen ist eine echte Rarität aus der Wildküche Mecklenburg-Vorpommerns – unverfälscht, naturbelassen und von besonderer Güte. Das Rotwild lebt frei in den Wäldern und Revieren rund um Klepelshagen, weit...

Inhalt 500 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)

ab 14,95 € *

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Bio Rinderfett unausgelassen

Roher Rindertalg aus dem inneren Fettgewebe – unverarbeitet, direkt vom Klepelshagener Bio-Weiderind. Unser Bio Rinderfett unausgelassen stammt ausschließlich von zertifizierten Bio-Rindern aus artgerechter Weidehaltung in Klepelshagen,...

Inhalt 2000 Gramm (5,00 € * / 1000 Gramm)

10,00 € *

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Bio Schwein Kammkotelett ohne Knochen

Das Kammkotelett ohne Knochen ist der vielseitigste Schnitt aus dem Bio-Schwein: durchwachsen genug, um beim Braten und Grillen saftig zu bleiben, kompakt genug für schnelle Gerichte, und ohne Knochen unkompliziert in der Handhabung. Es...

Inhalt 400 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)

ab 9,96 € *

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Bio Schweine - Dicke Rippe-MHD

Kräftig im Geschmack, vielseitig in der Zubereitung – die Dicke Rippe vom Bio-Schwein ist ein echter Klassiker für herzhafte Fleischgerichte. Das durchwachsene Stück aus dem Brustbereich des Schweins bringt alles mit, was ein gutes...

Inhalt 800 Gramm (12,00 € * / 1000 Gramm)

ab 9,60 € * 12,80 € *

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Bio Schweinefilet

Das Edelstück des Schweins – besonders zart, mager und saftig. Das Schweinefilet, auch Lende genannt, ist das begehrteste und zarteste Stück vom ganzen Tier. Es stammt aus dem langen, keulenförmigen Muskelstrang, der sich im...

Inhalt 300 Gramm (39,90 € * / 1000 Gramm)

ab 11,97 € *

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Bio Schweine - Dicke Rippe

Kräftig im Geschmack, vielseitig in der Zubereitung – die Dicke Rippe vom Bio-Schwein ist ein echter Klassiker für herzhafte Fleischgerichte. Das durchwachsene Stück aus dem Brustbereich des Schweins bringt alles mit, was ein gutes...

Inhalt 900 Gramm (16,00 € * / 1000 Gramm)

ab 14,40 € *

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Bio Schwein Eisbein

Das Eisbein ist eines der beständigsten Gerichte der deutschen Küche – bodenständig, sättigend und mit einem Geschmack, der kaum zu übertreffen ist. Unser Bio-Eisbein vom Klepelshagener Schwein bringt diesen Klassiker in seiner besten...

Inhalt 900 Gramm (16,00 € * / 1000 Gramm)

ab 14,40 € *

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Bio Schweinegulasch

Gulasch ist ein klassisches Schmorgericht mit Wurzeln in Ungarn und Österreich – und eines der beliebtesten Gerichte für alle, die beim Kochen lieber Zeit als Aufwand investieren.Es gibt viele Variationen dieses Gerichts und man findet...

Inhalt 500 Gramm (22,90 € * / 1000 Gramm)

11,45 € *

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Bio Schwein Stielkotelett

Das Stielkotelett ist das Kotelett mit Charakter: Der Knochen bleibt dran – und das aus gutem Grund. Er gibt beim Garen Geschmack und Saft ans Fleisch ab und sorgt dafür, dass das Kotelett saftig und aromatisch bleibt, wo ein ausgelöstes...

ab 20,93 € *

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Bio Schwein Schälrippchen

Die Schälrippe stammt aus dem vorderen Bauchbereich des Schweins und ist ein durchwachsenes Stück mit Knochen, das beim Garen seinen vollen Charakter entfaltet. Der Knochenanteil sorgt für einen besonders intensiven, tiefen Geschmack –...

Inhalt 400 Gramm (18,90 € * / 1000 Gramm)

7,56 € *

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