

Saftig, durchwachsen und voller Geschmack – die Kammkotelett ohne Knochen vom Bio-Schwein ist ein echter Allrounder in der Küche. Ob zum Kurzbraten, Grillen oder Schmoren: Dieses Stück aus dem Nackenbereich überzeugt durch feine Marmorierung und zarten Biss. Das Fleisch stammt aus kontrolliert biologischer Tierhaltung – für bewussten Genuss ohne Kompromisse.
Besonderheiten:
- Aus ökologischer, artgerechter Tierhaltung
- Zart durchwachsen für besonders saftige Ergebnisse
- Perfekt für Pfanne, Grill oder Schmorgerichte
Herkunft der Schweine:
geboren: | Deutschland |
aufgezogen | Deutschland |
geschlachtet: | Deutschland |
zerlegt: | Deutschland |
Referenz Nr.: | auf Nachfrage |
Unser Betrieb ist im Besitz einer gültigen EU Zulasssung (DE MV 41007 EG) für folgende Tätigkeiten:
1. Schlachtung und Zerlegung von Rindern und Schweinen
2. Wildverarbeitung
3. Herstellung von Fleischerzeugnissen
4. Verarbeitung von tierischen Fetten und Grieben
Bio-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-070


Bio Kammkotelett ohne Knochen
vom Bio-Schwein
Artikel-Nr.:
2226- tiefgekühlt
- ohne Geschmacksverstärker
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