Unsere Bio Rinderkraftbrühe 16 aus Markknochen vom Klepelshagener Bio Weiderind köchelt mindestens 16 Stunden auf kleiner Flamme und erhält dadurch ihren intensiven, aber natürlich Geschmack. Für die Zubereitung werden ausschließlich Zutaten verwendet die laut Paleo-Autoimmunprotokoll geeignet sind. Die Brühe enthält wertvolle Nährstoffe wie Kollagen und Aminosäuren und feiert - auch als Bone Broth bekannt – ihr großes Comeback! In den großen Metropolen der Welt dient Sie als gesunder Ersatz für Kaffee, Tee oder Kokoswasser. Sie wirkt belebend und kräftigend und kann vielfältig verfeinert werden. Erkaltet hat die Brühe eine leicht geleeartige Konsistenz was ein absolutes Qualitätsmerkmal und ein Hinweis auf die lange Garzeit ist. 

Verwendung  

Genießen Sie die Bio Rinderkraftbrühe 16 aus Rindermarkknochen vom Klepelshagener Bio Weiderind am besten pur als Stärkung für den Tag. Selbstverständlich können Sie die Brühe auch für die Zubereitung
von Suppen und Saucen verwenden oder Sie beliebig verfeinern.

Für eine Beilage nach dem Paleo- Autoimmunprotokoll empfehlen wir die Rezepte auf www.hashimoto-co.de 

Zutaten

Unsere Bio Rinderkraftbrühe 16 ist frei von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern

Wasser, Ochsenschwanz*, Rinderknochen*, Sellerie*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Olivenöl*, Ursalz, Lorbeer*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g