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Tafelspitz
Tafelspitz – äußerst zartes und sehnenfreies Stück, das aus der Hüfte vom Klepelshagener Weiderind geschnitten wird.
Gewicht: 1,3 -1,5 kg
41,25 €
(27,50 € / 1 kg)
Rumpsteak
Rumpsteak - beliebtes Stück vom Roastbeef aus dem hinteren Viertel des Klepelshagener Weiderinds. Markante Kennzeichen: die Marmorierung und der Fettrand.
Gewicht: 300 - 500 gr
26,00 €
(52,00 € / 1 kg)
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Tomahawk-Steak
Tomahawk-Steak - mit Knochen aus dem Rinderrücken geschnitten.
Gewicht: 1,5 - 2 kg
70,00 €
(35,00 € / 1 kg)
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Burger-Patties Wild
Burger-Patties Wild - aus Edelfleisch von Wildschweinen, Hirschen und Rehen, fein gewürzt und handkonfektioniert. Bester Geschmack für Ihre Burger-Variante!
Gewicht: 5 Burger à 180 gr
15,00 €
(16,67 € / 1 kg)
Burger-Patties Rind
Rindfleisch-Patties - aus bestem Fleisch vom Klepelshagener Weiderind, fein gewürzt und handkonfektioniert. Bester Geschmack für Ihre Burger-Variante!
Gewicht: 5 Burger à 180 gr
15,00 €
(16,67 € / 1 kg)
Paket Burger-Patties
Unser Paket Burger-Patties enthält zu je 5 Stück Rindfleisch-, Schweinefleisch- und Wild-Burger-Patties. Jedes Burger-Patty hat 180gr.
Gewicht: ca. 2,7kg
45,00 €
(16,67 € / 1 kg)
Hirschsteak
Hirschsteak – vom Rothirsch, ohne Knochen. Bei Wildkennern sind diese zarten, saftigen und mageren Stücke sehr beliebt. Im Paket: 4 Scheiben à ca. 100 – 150g
36,00 €
(60,00 € / 1 kg)
Gourmet-Grillpaket 1
In unserem Gourmet-Grillpaket finden Sie jeweils ca. 600 gr Rumpsteak, Reh-Chops, Hüftsteak, Wildschweinrücken und Gourmet-Bratwürste sowie eine extra für Sie zusammengestellte Gewürzmischung.
Gewicht: ca. 3kg
90,00 €
(30,00 € / 1 kg)
Gourmet-Grillpaket 2
Rindfleisch Grillpaket mit je ca. 600 gr Rib Eye Steak, Rumpsteak, Rindfleisch-Burger, Merguez und Rinderfiletmedaillons.
Gewicht: ca. 3kg
120,00 €
(40,00 € / 1 kg)
Gourmet-Bratwurst
Gourmet-Bratwurst – die fein gewürzte Wurst, ein Genuss für Groß und Klein. Mit den besten Stücken vom Klepelshagener Weiderind.
Gewicht: 5 Stück à 100 gr / ca. 500gr
8,00 €
(16,00 € / 1 kg)
zur Zeit nicht lieferbar
Gourmet-Wildbratwurst
Gourmet-Wildbratwurst – die besondere Bratwurst aus Fleisch vom Klepelshagener Wild.
Gewicht: 5 Stück à 100 / ca. 500gr
8,00 €
(16,00 € / 1 kg)
Lammbratwurst
Lammbratwurst –aus 100% Lammfleisch und pikant abgeschmeckt. Von den weidenden Lämmern auf der Streuobstwiese auf Gut Klepelshagen.
Gewicht: 5 Stück à 100gr
5,00 €
(10,00 € / 1 kg)
zur Zeit nicht lieferbar
Schweineschnitzel
Schweineschnitzel - wunderbar zum kurzbraten – sie bleiben saftig und zart.
Gewicht: ca. 300gr
7,50 €
(25,00 € / 1 kg)
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Schweinekotelett
Schweinekotelett - saftiges Fleisch aus dem Rippenstück.
Gewicht: 2 Stück / ca. 600gr
14,10 €
(23,50 € / 1 kg)
Klepelshagener Gourmet-Schinken
Der Klepelshagener Gourmet-Schinken ist eine Spezialität, die auf der Zunge zergeht.
300gr/Stück
7,50 €
(25,00 € / 1 kg)
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